Velkommen til
HonningCentralen!

28. november i 1927 ble Honningcentralen startet. I begynnelsen var omsetningsforholdene vanskelige, men frem til krigen gikk det sakte, men sikkert fremover. Etter krigen var det streng sukkerrasjonering og omsetningen av honning var en fordelingssak. I første rekke skulle medisinske behov dekkes, dvs at sykehus, barnehjem og apotek ble prioritert. Resten ble fordelt på grossistene etter en bestemt fordelingsnøkkel. I denne perioden kunne folk komme til Honningcentralen med resept på honning, eller hadde vi ikke tillatelse til å selge. 1. september 1952 ble rasjoneringen opphevet.

I november 1955 reiste daværende direktør Sten Agnalt, med stipend fra Landbruks- og Handelsdepartementet, til USA og Canada for å studere maskinelt utstyr for honningbehandling for å sikre en rasjonelt og moderne behandlings- og tappeanlegg for honning. Alle de store universitetene i Amerika hadde egne avdelinger for birøkt på 50-tallet. På denne tiden hadde Honningcentralen lokaler i Kongens gate 15 i Oslo, men disse begynte nå å bli svært trange med tanke på den forestående moderniseringen. I 1958 ble bedriften flyttet til Sandakerveien 104 b.

I 1960-åra var både produksjonen og omsetningen svært vekslende, men i 1968 ble det godvær og full klaff. 1.200 tonn honning ble levert til Honningcentralen.

I 1978 sto det nye bygget i Østensjøveien 19 ferdig, og det ble før dette også etablert anlegg i Grimstad.

I 2005 nådde vi nok en milepæl, da bedriften flyttet fra Oslo til Kløfta i nye, moderniserte lokaler og med oppgraderinger og nye innkjøp av nytt utstyr i produksjonsavdelingen.

For mer informasjon om oss se www.honning.no